Einmal im Jahr, immer zu Weihnachten kenn ich es so, dass meine Mama unser Weihnachtskraut: Sauerkraut mit gelben Erbsen zubereitet. Mein Bruder und ich, wir haben uns immer sehr darauf gefreut und auch in der …
Schoko-Käsekuchensticks
Der Käsekuchen ist mein Lieblingskuchen aus der Tiefkühlabteilung. Ich hab meiner Mama früher so manch Aufwand erspart, wenn ihr mir statt eines üppigen Schokokuchens (mein liebster selbstgemachter Kuchen) einfach nur diesen Käsekuchen zum Geburtstag gewünscht …
Schokoladen Cake Topper selber machen
Wir haben kürzlich Geburtstag gefeiert und zu diesem Anlass habe ich mich darin ausprobiert einen Schokoladen Cake Topper selber zu machen. Es war gar nicht so schwer und ich denke so einen wird es nun …
schaurige Tomatenbutter
Meine Tochter ist jetzt in einem Alter angekommen, wo sie uns Großen gerne die Welt erklärt. „Mama, so geht das.“ Klar, dass nun auch ein Brauch wie Halloween nicht einfach so an ihr vorbeigeht. Zum …
kanarische Kartoffeln (Papas arrugadas) mit Mojo rojo
Immer wenn ich meinem Mann eine ganz besondere Freude machen möchte, dann koche ich uns kanarische Kartoffeln (Papas arrugadas) zusammen mit der traditionellen kanarischen Mojo rojo Soße …
Linsen-Bolognese
Vor einer Weile hat mir meine Schwägerin zur Inspiration das Buch „Die besten Rezepte für Ihr Kleinkind„* von Anne Iburg geliehen. Einige der Rezepte aus dem Buch landen seither bei uns regelmäßig auf dem Tisch, …
